Fettisdagen

Ni glömmer väl inte att äta semlor idag?
Tror att jag ska passa på att äta två stycken,
 det är ju ändå den stora
 semmeldagen, Fettisdagen.

Idag äter vi ca fem miljoner semlor
här i landet.
Sedan är det ju lite olika hur vi vill ha semlan,
jag för min del hoppar över alla choklad
och wraps och allt sån´t, vill ha en vanlig
 traditionell semla.
Och gärna "hetvägg",
det är min ni ser längst bak, i den varma mjölken.
Mmmmm, så gott!

Här i Södertälje bakas även semlor där
mandelmassan blandas i grädden
istället för att ligga som en klump.
Har förstått att dom kanske inte bakas överallt.
Tycker faktiskt att det är allra godast så,
på Södertäljevis.

Mmmmmm, älskar semlor.


Fin Fettisdag på er alla

Kram