lördag 28 januari 2012

Ost och vin tips


En riktigt god ost är det här,
Gruyere, Grand Jura från Schweiz.
Kossorna lever på mycket hög höjd
och har bara ätit gräs och grönt, inget
torrfoder eller annat.



Det här knäckebrödet är så gott att man
nästan blir beroende av det!
Bakat på surdeg, malt och linfrö.


Börjar tycka mer och mer om italienska viner.
Vet faktiskt inte varför men vi har mest
druckit italienska viner bara till pastarätter,
men det finns ju massor av goda italienare
som passar till annat än pasta.
Det här rödvinet från Toscana är jättegott,
mycket smak, var perfekt till osten och
även till köttfärspirogerna som jag skrev om igår.
Alldeles säker på att det är perfekt även till
en köttbit, kanske grillade lammkotletter...

Nummer 2523 på Systembolaget,
pris 89 kronor.


Önskar alla en riktigt skön helg

6 kommentarer:

Fågel Blå sa...

MMMMM låter så gott!!!
Dett bröd äter min man, jag har smakat det och jahg tycket också om det!
Hoppas du får en fin LÖrdagskväll
Kramar Kathrine

Channal sa...

Så mycket gott! Måste bli en härlig lördagkväll! Kram Anna

PERNILLA sa...

ser ut att bli en god lördagkväll.....Kram från Göteborg

The Rosegarden in Malevik sa...

Mmmmmmm låter gottgott :)
å missa nu inte,,,,

B
L
O
G
G
P
A
R
T
Y
T

fortsätter........
redan 71fina bloggar med
VÄLKOMMEN
Håkan

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Osten ska jag titta efter, och viner från italien är mina favoriter. Bröd ost och vin, det är så gott.
Kramar
AnnaMaria

Agneta sa...

Så gott det ser ut, måste testa vinet. Visst är det gott med Italienska viner.
Ha det gott
Kram Agneta