fredag 29 mars 2013

Fredagsmat - Lammgryta all-i-ett Vintips - Chateau la Reyne


Härliga smaker och dofter blir det här!
Allt får puttra i grytan i ugnen i 2 ½ timme.
Jätteenkelt, omöjligt att inte lyckas med
och så kan man pyssla med lite annat under tiden.




Hittade receptet i morgontidningen
för några veckor sedan,
nu är jag lite lat och har
helt enkelt fotat av receptet,
hoppas att ni kan läsa texten.





Vinet som rekommenderas i tidningen är  bra,
har druckit det flera gånger, men nu hade vi ett
annat hemma som också passade alldeles utmärkt.

Chateau la Reyne   "Le Prestige"Nummer  2266-01  95 kronor.

Önskar en riktigt skön påsk till er alla

Kram

torsdag 28 mars 2013

Nytt från Cream


Underbar fodrad spetsklänning,
så fin till vårens alla fester!

Ja, till sommaren också förstås!


Thelma Louise
färg  Pearl Sand
finns även i
Khaki Grey

Pris 899 kronor.






Spetsjacka/kavaj

Lucinda Blazer

Finns i två färger
Khaki Grey
och
Pearl Sand

Pris 649 kronor.

Halsband från Syster P 




Under spetsjackan syns den söta toppen  Kaylee Tunic

Finns i två färger
Khaki Grey
och
Optical White

Pris 649 kronor.









En knallrosa blus till våren kanske?
En färg som man blir glad av!

Manny Shirt
färgen heter Bright crocus


Pris 549 kronor

Finns även i färgen Walnut Grey


En härlig sommarscarf i flera olika rosa färger.

Pris 229 kronor

Tinka Pullover

Färgen heter Mink

Pris 599 kronor.


Söt liten ljusblå kofta med små,små gula blommor

Gitte Cardigan


Färgen heter Sky Blue

Pris 649 kronor




Önskar en härlig skärtorsdag till alla

Kram

Öppet idag, Skärtorsdag.



Skärtorsdag.
Idag stänger vi 15.00.

Långfredag stängt
Påskafton öppet 11-15

Påskdagen och annandag påsk stängt.

Öppet igen på tisdag 2 april.

Men, imorgon blir det fredagsmat
här på bloggen
OCH
på måndag, annandag påsk
 kan ni se vem som
vunnit utlottningen.
Sista dagen att delta är
på måndag, påskdagen.

Vi hörs imorgon,
om ni har tid
och lust!

onsdag 20 mars 2013

Utlottning


Nu börjar man verkligen undra var våren tagit vägen?
Här är det 4 minusgrader, snöigt och mycket blåsigt idag.
Kallt,jättekallt, känns som 10 minus!
 Tittar ut på alla frusna själar som hukande
 i vinden och snöyran
sakta går förbi här utanför på trottoaren.
 Mössorna djupt neddragna
och näsorna
nedstoppade i halsdukarna.
De flesta går väldigt försiktigt,
under snön är det isigt och halt.
Några frusna, snöiga kunder  har hittat in
hit i butiken idag.
Doftljus, te och choklad är vad de flesta har köpt,
Och ALLA har klagat på vädret
och undrat var våren blivit av?


Tänkte att det är dags för en utlottning
här på bloggen, medan vi väntar på våren.
Doftljus, te, och en vacker kudde
från Jeanné d Arc Living,
vad säger ni om det?


Vill du vara med i utlottningen?
Gör så här:

För 1 lott lämna en kommentar i detta inlägg.
Om du inte har en blogg, tryck på anonym
och glöm inte att lämna mobilnr eller mailadress.

För 2 lotter lämna en kommentar i detta inlägg
och bli följare av bloggen.

Och man behöver så klart  INTE  ha en blogg
för att bli följare.
( Har fått flera frågor om detta av kunder,
så är det alltså inte, följare kan man bli ändå).

Du som redan är följare och lämnar en kommentar
får 3 lotter!!!

Tävlingen avslutas måndagen den 1 april.
Tisdag den 2 april kan du se här vem som vunnit.


Önskar en skön onsdagskväll
med levande ljus,
något gott att äta
och
kanske ett litet glas vin...



Kram

fredag 15 mars 2013

Fredagsmat- Pizza med pesto



Pizza med pesto, ruccola och hyvlad parmesanost,
riktigt mumsigt på fredagskvällen...



Börja med degen.

25g jäst
3 dl ljummet vatten, 37 grader
1/2 dl olja
salt
7-8 dl vetemjöl

Till fyllningen:

100 g buffelmozarella
5-6 matskedar grön pesto
1-2 msk kapris
1 näve ruccola
hyvlad parmesanost
olivolja
flingsalt
svartpeppar

Smula ner jästen i en bunke, häll på vattnet
och rör tills jästen löst sig.
Blanda i olja och salt.
Tillsätt det mesta av mjölet och
knåda  till en smidig deg.
Strö över lite mjöl och  jäs degen under
bakduk i 45 minuter.
Sätt ugnen på 250 grader.
Ta upp och knåda degen på mjölar bakbord,
dela i fyra delar och kavla ut till platta rundlar.
Lägg dom på bakplåtspapper på plåtar.

Riv mozzarellan i bitar och fördela
över pizzorna.
Klicka på pesto, sprid ut kapris
och grädda tills den fått fin färg, ca 5-10 minuter.
Ta ut pizzan ur ugnen och lägg på ruccola,
hyvla över rikligt med god parmesanost,
ringla över olivolja. Avsluta  med salt och svartpeppar.

Maken visade en dold talang när han bakade ut pizzadegen!

Knådade, kavlade och kastade degen upp i luften.

Kanske kommer han att byta jobb och bli

pizzabagare?

Inget speciellt vintips den här gången,
men ett italienskt rödvin är perfekt till.


Ikväll blir det extra roligt med Skavlan eftersom
Agneta Fältskog ska vara med.
Min barn och ungdoms idol.
Jag var nio år 1967 när hon blev känd  med 
 Jag var så kär.
Ojoj, vad jag lyssnade och mimade till hennes sånger.
I maj släpper hon sitt nya album, "A".

Den här tror jag kom någon gång på 70-talet:

Trevlig fredagskväll!

tisdag 12 mars 2013

Nya armband från Syster P


Nya, fina armband från Syster P har kommit.

Croco bow bracelet  cognac

Pris 399 kronor


Croco bow bracelet black
Pris 399 kronor









 Det vanliga Croco bracelet har kommit
i flera härliga vårfärger.

Här är några:

Croco bracelet aqua




Gold orange




Baby pink



Leopard

Silver white

Croco bracelet kostar 399 kronor


Fina, eller hur?
Det svåraste är bara att välja färg...

Ni vet ju också att vi gärna skickar om ni
inte har möjlighet att komma till butiken.
Frakten för 1 armband blir 12 kronor.


Skön tisdagskväll på er,
här blir det en kanna te och Leif GW på tv:n.


Kram

fredag 8 mars 2013

Fredagsmat - Falukorv i ugn - Vintips - Le Verdier

Fredagsmat, falukorv.
Nu är det säkert några som tycker att falukorv inte
är någon fredagsmat, men, det tycker jag.
Falukorv är ju så gott!
Sedan så finns det ju falukorv och falukorv, förstås!
Det här är falukorv från Sorundaslaktaren, så jättegod, hög kötthalt.



Sätt ugnen på 225 grader.
Skär skåror i korven och stoppa däri en massa godsaker,
tex. lök, vitlök, ost, och senap
Häll på lite matlagningsgrädde, körsbärstomater på burk,
tomatpuré, salt, vit och svartpeppar.
Avsluta med massor av riven mozzarella.

Passar med ris, potatismos eller som här, små hela ugnsstekta potatisar
med flingsalt och svartpeppar.



Får man sedan ett glas vin till så går det väl bra
som fredagsmat, eller?!

Rödvinet kommer från  Frankrike och heter  Le Verdier.
Nr: 2440-01 och kostar 89 kronor.


Önskar en skön fredagskväll


Kram

onsdag 6 mars 2013

Nytt nummer av Jeanne d` Arc Living

Vårstämning är det i sista numret av
Jeanne d `Arc  Living,
och vårstämning har vi faktiskt haft
här idag!
Soligt och 7-8 grader. Underbart!


Magasinet kostar 89 kronor,
och ni vet ju att vi gärna skickar det .



Gamla järnsängar är så vackert!

 









 


Påskpynt är det också i det här nummret.





 





Tema :  Arbetsrum



Snart kan man sätta ut en liten kruka med pensèer...
Längar, längtar...


Kram